Food

4 recettes fraîches et légères pour l’été

L’été, on se fait plaisir avec des recettes lights et savoureuses grâce aux fruits et légumes gorgés de soleil qui sont de retour sur les étals des marchés ! Voici 5 recettes fraîches et légères pour l'été ! Wraps...

5 idées de cocktails rafraichissants pour l’été

Quoi de mieux qu'un cocktail bien frais pour bien profiter de l'été ? Voici 5 recettes pour se préparer des cocktails avec ou sans alcool, fruités, délicatement sucrés et très rafraîchissants avec des ingrédients...

Les bienfaits sur la santé du beurre de cacahuète !

Source de fibres, de magnésium, de potassium sans oublier les vitamines E et B6 : le beurre de cacahuètes a bien des vertus nutritionnelles cachées. Il contient de bons gras Le beurre de cacahuète renferme 50 % de...

Les tendances alimentaires qui vont marquer l’année 2021 !

En 2020, la pandémie a complètement chamboulé nos habitudes alimentaires et notre rapport à la cuisine. Le secteur de la restauration est lui aussi en train de vivre des bouleversements profonds. Que retrouverons-nous dans nos...

5 smoothies vitaminés pour bien commencer la journée

Pour un petit-déjeuner fruité, gourmand et rafraîchissant, misez sur un smoothie préparé minute (pour préserver les vitamines) ! Les smoothies, ces préparations mixées de fruits, lait animal ou "lait" végétal, eau, graines, et même...

Par quoi devriez-vous remplacer la viande ?

Les œufs Possédant une source naturelle de protéines de haute qualité, un gros oeuf contient 70 calories. La composition nutritionnelle unique des oeufs peut aider à répondre à une variété de nos besoins en nutriments. De plus, ils...

Les bienfaits du tofu que vous devez absolument connaître

Qu'est-ce que le tofu ? Fabriqué à partir du lait de soja, le tofu séduit moins par son goût, assez neutre, que par sa richesse en protéines végétales. Ce qui en fait une bonne option pour...

Ces poissons que vous devriez éviter de manger !

Le poisson est considéré comme l’un des aliments les plus sains, mais tous les poissons ne se valent pas. Pour vous assurer de faire les meilleurs choix, évitez de consommer l’un de ces poissons. Le...

Quelle variété de riz est la meilleure pour votre santé ?

Certains types de riz sont plus sains que d'autres. La règle générale est la suivante : plus le riz est blanc, moins il est dense sur le plan nutritionnel. Les variétés de riz les...

5 aliments que vous pouvez encore manger après la date d’expiration !

Ce n'est pas parce que la date de péremption d'un aliment est dépassée de plusieurs jours (ou semaines) qu'il ne peut plus être consommé. Voici 5 aliments que vous pouvez encore manger après la date...
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