Food

Les meilleurs fruits pour concocter des jus pressés à froid

Vous êtes-vous déjà demandé quels sont les meilleurs fruits et légumes pour faire du jus ? Découvrez la liste des meilleurs ingrédients que vous pouvez consommer à tout moment que ce soit pour un régime...

Qu’est-ce que le thé matcha ? Quels sont ses bienfaits ?

Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de camélia. Un soin tout particulier est apporté à la culture de ce...

Qu’est-ce que le Seitan et quels sont ses bienfaits nutritionnels ?

Le seitan est un aliment végétal introduit en Chine par des moines bouddhistes, c’est pourquoi on l’appelle parfois "Buddha’s food". Ingrédient phare de la cuisine macrobiotique, le mot seitan aurait été donné par le fondateur de ce...

6 recettes de jus detox maison

Il y a plein de moments dans l'année où le besoin d'une cure de detox se fait sentir. Pourquoi ne pas concocter vos propres jus detox maison ? Voici quelques recettes de jus detox minceur,...

Comment ne pas trop manger quand on travaille de la maison

Établir un horaire de repas Établir une routine stable est la base d’une alimentation équilibrée. Si vous n’avez jamais aimé déjeuner, c’est maintenant le moment d’adopter cette saine habitude. Une étude publiée en 2020 dans The...

4 recettes fraîches et légères pour l’été

L’été, on se fait plaisir avec des recettes lights et savoureuses grâce aux fruits et légumes gorgés de soleil qui sont de retour sur les étals des marchés ! Voici 5 recettes fraîches et légères pour l'été ! Wraps...

5 idées de cocktails rafraichissants pour l’été

Quoi de mieux qu'un cocktail bien frais pour bien profiter de l'été ? Voici 5 recettes pour se préparer des cocktails avec ou sans alcool, fruités, délicatement sucrés et très rafraîchissants avec des ingrédients...

Les bienfaits sur la santé du beurre de cacahuète !

Source de fibres, de magnésium, de potassium sans oublier les vitamines E et B6 : le beurre de cacahuètes a bien des vertus nutritionnelles cachées. Il contient de bons gras Le beurre de cacahuète renferme 50 % de...

Les tendances alimentaires qui vont marquer l’année 2021 !

En 2020, la pandémie a complètement chamboulé nos habitudes alimentaires et notre rapport à la cuisine. Le secteur de la restauration est lui aussi en train de vivre des bouleversements profonds. Que retrouverons-nous dans nos...

5 smoothies vitaminés pour bien commencer la journée

Pour un petit-déjeuner fruité, gourmand et rafraîchissant, misez sur un smoothie préparé minute (pour préserver les vitamines) ! Les smoothies, ces préparations mixées de fruits, lait animal ou "lait" végétal, eau, graines, et même...
Advertisement