La levure de bière a bon sur toute la ligne. En effet, la levure de bière a des bienfaits santé non négligeable, mais pas que. Elle est également une alliée de taille pour la beauté de nos cheveux.
Composée à base de micro-organismes (de petits champignons pour être plus précise), la levure de bière est une véritable mine de vitamines, de minéraux et de protéines (en particulier d’acides aminés).
On les divise en 2 catégories.
- La levure de bière active :
Si vous voulez utiliser la levure de bière comme superaliment, il faut la choisir revivifiable – ou vivante – afin que toutes les propriétés qu’elle renferme soient « réactivées » lorsque vous aurez ingéré la gélule. Dès que la gélule entre dans votre organisme, la chaleur de ce dernier fait ressortir tous les bienfaits.
- La levure de bière inactive :
Autre déclinaison de la levure de bière ? La version non-vivante qu’on appelle également la levure de bière inactive. Cette catégorie de levure de bière subit quelques modifications car les micro-organismes qu’elle renferme sont séchés à des températures élevées, ce qui fait perdre à la levure de bière ses propriétés probiotiques, mais pas ses protéines, ni ses minéraux !
La levure de bière est très riche. Elle contient des protéines pour fixer la kératine des cheveux notamment, des acides aminés qui stimulent la croissance des cheveux, et des vitamines afin de les renforcer.
Mais la levure de bière fait-elle pousser les cheveux ? En réalité, ce n’est pas de cette manière qu’il faut poser la question.
Si vous entamez une cure de levure de bière pour les cheveux, vous pouvez espérer avoir des cheveux brillants de santé, renforcés et réparés.
Et c’est justement parce qu’ils seront en meilleure santé, qu’ils seront moins cassants et moins sujets à la chute de cheveux. Ne vous bercez pas d’illusions : vos cheveux ne pousseront pas de 5 centimètres en un mois, mais ils seront bien plus beaux !