Pourquoi et quelle quantité d’eau doit-on boire par jour ?

Pourquoi est-il important de boire de l’eau ?

L’eau est indispensable pour hydrater le corps, et plus largement pour la vie.
Savez-vous que le corps de l’être humain est composé d’eau à 60% ? Ce chiffre monte même à 70% chez le bébé. L’eau est le principal constituant du corps d’un humain. Or, chaque jour, nous perdons environs deux litres d’eau via la transpiration, l’urine ou la respiration.

En buvant régulièrement, nous compensons les pertes en eau quotidiennes de notre corps et maintenons la balance hydrique.
La balance hydrique signifie le bon équilibre pour l’organisme. Il faut se montrer vigilent, car la déshydratation peut se révéler extrêmement dangereuse : elle mène au coma, et ensuite à la mort.

Pour être sûre d’avoir toujours de l’eau avec vous, équipez-vous d’une gourde et emportez-la partout avec vous dans votre sac à main. Et évitez autant que possible le plastique, optez pour un modèle en métal ou en verre.

Bien choisir son eau, c’est important !

Il existe différents types d’eau. L’eau minérale, l’eau de source, l’eau filtrée et, bien sûr, l’eau du robinet. Bien choisir son eau, en fonction de ses besoins et des précautions d’usage, est essentiel.

Les eaux minérales naturelles sont les plus contrôlées. Elles ne subissent aucun traitement, sont contrôlées quotidiennement et doivent respecter des critères de qualité microbiologique. Ces critères sont 2,5 fois plus sévères que ceux des eaux du robinet afin de répondre aux exigences de minéralisation que chaque eau met en avant. Cependant, elles sont conditionnées le plus souvent dans des bouteilles en plastique, ce qui pose un véritable problème d’ordre environnemental. Certaines personnes tendent également à croire que le plastique ne serait pas aussi fantastique que cela pour la santé.

L’eau du robinet est parfois pointée du doigt dans des cas de teneurs en nitrates ou autre composant néfaste… Il faut toutefois garder à l’esprit que ces cas, bien que médiatisés, demeurent rares. Cependant, en France, la plupart des régions bénéficient d’une eau du robinet de qualité, que l’on peut boire sans crainte.

Combien d’eau faut-il boire par jour ?

Un des composants majeurs du corps humain est l’eau et, chaque jour, nous en éliminons par voie urinaire, par exemple ou transpiration. Cette eau « perdue » doit être remplacée afin de conserver équilibre et bonne santé. Il est donc important de s’hydrater suffisamment jour après jour. Les aliments apportent en moyenne l’équivalent d’un litre d’eau par jour. En moyenne, pensez à respecter un apport par la boisson de 1,5 litre.