L’eau gazeuse peut être une bonne alternative au soda sucré, mais est-elle saine ? Voici pourquoi les experts affirment qu’il est important de faire des recherches sur le type d’eau gazeuse que vous achetez.
Attention aux ingrédients
Nous savons tous combien il est important de boire suffisamment d’eau pour rester hydraté, surtout si vous avez un mode de vie actif. Pour certaines personnes, cependant, boire de grandes quantités d’eau minérale peut être lassant, alors qu’il existe tant d’autres boissons parmi lesquelles choisir.
L’eau gazeuse est une alternative populaire, et elle est plus saine que le soda ou l’alcool. Malgré tout, vous vous demandez peut-être : l’eau gazeuse est-elle vraiment bonne pour vous ?
L’eau gazeuse peut être un merveilleux moyen de rester hydraté sans ingérer une tonne de sucre inutile. Malgré cela, il est important de connaître les ingrédients pour s’assurer qu’elle n’a pas aussi du sucre et d’autres ingrédients ajoutés.
Les différents types d’eau gazeuse
Tout d’abord, toutes les eaux pétillantes ne sont pas les mêmes. Voici les différences entre l’eau pétillante, l’eau minérale, l’eau gazeuse et l’eau de Seltz.
L’eau pétillante se présente généralement sous diverses formes et contient des édulcorants de substitution pour lui donner une saveur sucrée sans les calories. Ces édulcorants sont généralement peu coûteux et commercialisés comme étant peu caloriques et sans sucre.
Contrairement à l’eau de Seltz et à l’eau gazeuse, l’eau minérale contient des minéraux (électrolytes) tels que le potassium ou le calcium. L’eau minérale peut être gazeuse ou plate, et elle coûte souvent plus cher en raison de ses ingrédients. Comme l’eau minérale gazeuse est naturellement gazéifiée à partir d’une source ou d’un puits, elle coûte un peu plus cher.
L’eau de Seltz – l’eau infusée avec une carbonatation artificielle – est fabriquée sans aucun agent édulcorant et contient généralement des traces de sodium. L’eau de Seltz ne contient pas d’ingrédients supplémentaires.
Quels sont les avantages de boire de l’eau gazeuse ?
Croyez-le ou non, l’eau gazeuse est tout aussi hydratante que l’eau ordinaire. C’est une bonne nouvelle si vous avez souvent envie de boire un soda. Comme l’eau ordinaire, l’eau pétillante est un bien meilleur choix que les boissons sucrées comme le soda et le jus.
Bien que l’eau ordinaire soit la meilleure solution, l’eau gazeuse est une meilleure alternative au soda. Le soda contient beaucoup trop de sucre. Et l’eau gazeuse peut être un bien meilleur choix pour votre santé et vos dents.
Quels sont les inconvénients de boire de l’eau gazeuse ?
L’eau pétillante est fabriquée en infusant du dioxyde de carbone dans l’eau, un processus qui crée un acide faible appelé acide carbonique et fait baisser le pH. Un pH plus faible signifie que le liquide est devenu plus acide. Cela peut affecter l’émail des dents, entraînant une érosion dentaire.
Cela dit, l’eau gazeuse ordinaire présente moins de risques pour la santé dentaire que les boissons gazeuses et non gazeuses édulcorées au sucre. Buvez de l’eau gazeuse en mangeant plutôt qu’en la buvant seule.